طرز تهیه خمیر پیتزا ایتالیایی حرفه‌ای در خانه به روش رستورانی

تهیه یک پیتزای خوشمزه نیازمند خمیر فوق‌العاده‌ای است که می‌توان به راحتی آن را در خانه درست کرد. خمیر پیتزا ایتالیایی نازک بوده و از پرطرفدارترین خمیرها شناخته می‌شود. استفاده از این خمیر برای تهیه انواع پیتزاها مناسب بوده و طعم و کیفیت فوق‌العاده‌ای به آن می‌بخشد. در مقاله پیش رو با ما همراه باشید […]

طرز تهیه کوکوی ماکارونی یا کوکو پاستا ساده، یک غذای خوشمزه و سریع

کوکو پاستا یا همان کوکوی ماکارونی یکی از غذاهای جدید شناخته می شود که با توجه به سریع آماده شدن این غذای ساده می‌توان در وعده‌هایی که نمی‌دانیم چه غذایی تهیه کنیم، سراغ طرز تهیه کوکو ماکارونی برویم. در این مقاله یکی از ساده ترین روش های پخت کوکو پاستا را برای شما تهیه کرده […]

انواع کباب های ایرانی معروف و پرطرفدار + دستور پخت

کباب از غذاهای اصیل ایرانی هست و کمتر کسی پیدا می‌شود که علاقه‌ای به هیچ کبابی نداشته باشد! برای ما ایرانی‌ها فرقی ندارد عید باشد یا نه، پیکنیک رفته باشیم یا در خانه باشیم، تنها باشیم یا در یک مهمانی بزرگ! در همه حال لذت خوردن کباب برای ما لذت بخش است. جالب است بدانید […]

معرفی 10غذای برتر از غذاهای فرانسوی معروف ؛ سالم و خوشمزه

وقتی بحث غذاهای بین‌المللی وسط باشد یکی از کشور‌هایی که همیشه حرف برای گفتن دارد فرانسه است! فرانسه به مهد آشپزی معروف است و همین باعث شده تا غذاهایی با ترکیبات ساده، اما باطعم‌هایی غنی و فراموش نشدنی ایجاد کنند. خوشمزگی غذاهای فرانسوی آنقدر در سراسر جهان مورد توجه است که در سال 2010 یونسکو […]

طرز تهیه اشکنه عدس: یک غذای ساده، مقوی و خوشمزه

اشکنه عدس یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بی شباهت به عدسی پرطرفدار امروزی هم نیست. این غذای خوشمزه و مقوی جزو غذاهای معروف شهر زابل است اما در شهرهای بیرجند و گناباد نیز این اشکنه از غذاهای سنتی به شمار می رود. اشکنه عدس زابلی را به راحتی میتوانید در منزل تهیه کنید […]

طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی، خوشمزه و مجلسی

قلیه ماهی یکی از غذاهای محبوب در کشورهای خاورمیانه و حوزه خلیج فارس است. در ادامه طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی و همچنین دستور پخت قلیه ماهی با ماهی تازه را برای شما آورده‌ایم. با ما همراه باشید. قلیه ماهی با تن ماهی مواد لازم گفته شده برای طرز تهیه قلیه ماهی با […]

طرز تهیه خورش کلم بروکلی با مرغ + وجترین (با قارچ)

خورش کلم  بروکلی یکی از خورشهای ساده اما پرخاصیت است که به علت داشتن بروکلی  به کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. این خورش خوشمزه را هم با گوشت قرمز، هم گوشت مرغ و بوقلمون و هم بصورت گیاهی بدون گوشت تهیه می کنند که در این مواقع برای تامین پروتیین […]

طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی با گوشت و لوبیا

خورشت کرفس بخورید و پیر نشوید! یکی از خواص بسیار مهم کرفس خاصیت ضد پیری آن است. کرفس دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است که می‌تواند در مقابله با عواملی مانند پیری زودرس مؤثر باشد. معروف ترین غذایی که ما ایرانی ها با کرفس می پزیم، همین خورشت کرفس است که به روش های […]

دستور پخت 6 مدل غذا با بادمجان و سیب زمینی، ساده، خوشمزه و سالم

بادمجان و سیب زمینی از آن دسته مواد خوراکی هستند که دسترسی به آن ها بسیار آسان است و در اکثر منازل به راحتی یافت می شود. همچنین از خواص و فواید بسیاری برخوردارند. بادمجان و سیب زمینی هر دو دارای مقدار زیادی فیبر هستند که می تواند در بهبود عملکرد روده‌ها و جلوگیری از […]

صبحانه با تخم مرغ: 8 دستور غذای ساده و مقوی برای صبحانه با تخم مرغ

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که یک روز صبح که از خواب بیدار می شوید هوس یک صبحانه ی گرم کرده باشید. اما در یخچال را که باز کرده اید جز پنیر و کره و مربا چیز دیگری پیدا نکرده باشید و از خیر یک صبحانه گرم بگذرید. اما صبر کنید در همه […]