دوره فست فود حرفه‌ای

دوره آموزشی فست فود، یکی از دوره‌های آشپزی مهیج برای افراد علاقه مندی است که چه در ایران چه در خارج از کشور می‌خواهند در این زمینه فعالیت کنند. در این دوره حرفه‌ای بیش از ۳۰ آیتم آموزشی تدریس می‌گردد که این آموزش‌ها از مهم‌ترین مطالبی هستند که هر آشپز فست فود باید آن را بداند که در ادامه به معرفی اجمالی این دوره خواهیم پرداخت.

در دوره آموزشی فست فود که یکی از دوره‌های آموزشی جامع و مورد نیاز مهاجرت نیز می‌باشد شما با مطالب بسیار مهم و کاربردی نظیر: شناخت گوشت برای تهیه برگر. اصول تهیه پیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی. اصول سوخاری کردن و نحوه نگهداری و بسته بندی مواد اولیه آشنا خواهید شد.

شیوه آموزش دوره فست فود در آموزشگاه آشپزشو

در تمام دوره آموزشی، جزوه چاپ شده، مواد اولیه، ابزار و وسایل مورد نیاز به صورت کاملا رایگان توسط آموزشگاه آشپزشو فراهم می شود تا هنرجویان بتواند با خیالی آسوده تمامی مراحل پخت و آماده سازی مواد غذایی را تحت نظارت سرآشپز انجام دهند و یک تجربه عملی از کار را داشته باشند. رسم آشپزشو این است که صبح هرروز را با صبحانه گروهی آغاز کند، همچنین تهیه میان وعده و ناهار نیز بر عهده آموزشگاه می‌باشد.

لازم به ذکر است که این دوره نیز همانند سایر دوره‌های حضوری بصورت ورکشاپ (work shop) برگزار میشود.  در دوره‌های ورک شاپ هنرجویان در کلاس درس خود را به چالش می‌کشند تا با انجام کار عملی با تمام فوت و فن‌های این رشته آشنا شوند. در پایان هر روز تمامی غذاهایی که طبخ شده‌اند، بین هنرجویان تقسیم شده و تا با تست آن‌ها به مزه اصلی و استاندارد آیتم‌ها برسند.

دوره آموزش فست فود برای چه افرادی مفید است؟

• افرادی که قصد دارند در هتل‌ها یا رستوران‌های داخل ایران مشغول به کار شوند.
• افراد مشغول به کار در فست فودی ها که تمایل دارند منوی رستوران خود را به روز کنند.
• افرادی که قصد راه‌اندازی رستوران‎های فست فودی دارند.
• افرادی که قصد مهاجرت از طریق آشپزی دارند و می‌خواهند با مدرک بین‌المللی و معتبری که دریافت می‌کنند، در خارج از کشور مشغول به کار شوند.
• افرادی که بنابه علاقه شخصی خود، قصد دارند دامنه‌ی دانش آشپزی خود را گسترش دهند.
•  

موقعیت های شغلی پش از شرکت در دوره آموزشی فست فود

همانند سایر دوره‌های آموزشی کلاس آشپزی آشپزشو، چنانچه خلاقیت و علاقه شما برای استاد فرنود احراز شود، به رستوران‌هایی که درخواست نیروی کار دارند معرفی شده و مشغول به کار می‌شوید. تاکنون بیش از ۱۰۰۰ هنرجو در دوره‌های مختلف این آموزشگاه جهت اشتغال به کار به رستوران‌ها و هتل‌های معروفی همچون اسپیناس پالاس و  هتل استقلال و …. معرفی شده‌اند. آشپزشو هم علم شما را بالا می‌برد و هم با ایجاد اشتغال، شما را در مسیر رسیدن به اهدافتان یاری می‌کند.

نکته ویژه آموزشگاه آشپزشو

هنرجویان اگر به هر دلیلی در طول دوره آموزش آشپزی فست فود احساس کردند که مطلبی رو به خوبی یاد نگرفته اند می‌توانند به صورت رایگان در دوره بعدی شرکت کنند.