بادمجان و سیب زمینی از آن دسته مواد خوراکی هستند که دسترسی به آن ها بسیار آسان است و در اکثر منازل به راحتی یافت می شود. همچنین از خواص و فواید بسیاری برخوردارند. بادمجان و سیب زمینی هر دو ...

شاید برای شما هم اتفاق افتاده باشد که یک روز صبح که از خواب بیدار می شوید هوس یک صبحانه ی گرم کرده باشید. اما در یخچال را که باز کرده اید جز پنیر و کره و مربا چیز دیگری ...

خورش کرفس با مرغ یا بوقلمون بسیار خوشمزه و مجلسی است. کرفس باعث افزایش عطر خوب غذا می شود و طعم خاصی به غذا می‌دهد. از طرفی مرغ یا بوقلمون به عنوان یک منبع عالی پروتئین به غذا ارزش اضافه ...

یکی از آیتم های پر طرفدار در کافه ها شیک یا میلک شیک با طعم های متفاوت است. به راحتی و در یک چشم به هم زدن می توانید همین شیک ها را در منزل تهیه کنید. اما ممکن است ...

سالاد بلغور گندم یکی از سالادهای محبوب در جهان است. این سالاد با مواد اولیه ی متنوعی آماده می شود و طعمی خوشمزه دارد. سالاد بلغور از خوشمزه ترین سالادها در دنیاست که به دو روش سالاد بلغور ترکیه ای ...

استفاده از اسفناج و قارچ در غذاها به زمان های بسیار قدیم برمی ‌گردد. اسفناج از زمان باستان در مناطق خاورمیانه و اروپا مورد استفاده قرار می‌ گرفت و به عنوان یکی از سبزیجات اصلی در تهیه غذاها به کار ...

خورش کرفس یک غذای اصیل ایرانی است که معمولاً با برنج سفید سرو می‌شود و بسیار معطر و خوشمزه است. خورش کرفس در مناطق مختلف ایران معروف است و یکی از غذاهای پرطرفدار در آشپرخانه های ایرانی و رستوران‌، خورش ...

کلم بروکلی از جمله پرخاصیت ترین سبزیجاتی است که غذاهای کمتری با آن پخته می شود. جالب است بدانید کلم بروکلی برای ضخم معده و برای استخوان‌ها و فشار خون بسیار مفید است و از بروز آب مروارید در چشم‌ها ...

کیک هویج یکی از خوراکی‌های پرطرفدار در ایران است که در فصل پاییز و زمستان بسیار مصرف می‌شود.  تاریخچه مصرف کیک هویج در ایران به قدمتی بسیار دور برمی‌گردد، اما نمی‌توان به‌صورت دقیق آن را پیگیری کرد. با این حال، ...

کیک هویج اولین بار در قرن ۱۹ میلادی در ایالات متحده آمریکا تهیه شد. مردم از هویج به عنوان یک ماده غذایی مفید و سالم استفاده می کردند و در نتیجه، با توجه به اینکه خانم ها به دنبال تهیه ...