خورش کلم  بروکلی یکی از خورشهای ساده اما پرخاصیت است که به علت داشتن بروکلی  به کنترل قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک می کند. این خورش خوشمزه را هم با گوشت قرمز، هم گوشت مرغ و بوقلمون و ...

خورشت کرفس بخورید و پیر نشوید! یکی از خواص بسیار مهم کرفس خاصیت ضد پیری آن است. کرفس دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است که می‌تواند در مقابله با عواملی مانند پیری زودرس مؤثر باشد. معروف ترین غذایی که ...

بادمجان و سیب زمینی از آن دسته مواد خوراکی هستند که دسترسی به آن ها بسیار آسان است و در اکثر منازل به راحتی یافت می شود. همچنین از خواص و فواید بسیاری برخوردارند. بادمجان و سیب زمینی هر دو ...

خورش کرفس با مرغ یا بوقلمون بسیار خوشمزه و مجلسی است. کرفس باعث افزایش عطر خوب غذا می شود و طعم خاصی به غذا می‌دهد. از طرفی مرغ یا بوقلمون به عنوان یک منبع عالی پروتئین به غذا ارزش اضافه ...

خورش کرفس یک غذای اصیل ایرانی است که معمولاً با برنج سفید سرو می‌شود و بسیار معطر و خوشمزه است. خورش کرفس در مناطق مختلف ایران معروف است و یکی از غذاهای پرطرفدار در آشپرخانه های ایرانی و رستوران‌، خورش ...

باقالی پلو با مرغ یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در سراسر کشور مورد توجه قرار گرفته است. ترکیبی از برنج، باقالی، مرغ و ادویه جات، این غذا را به یکی از پرطرفدارترین غذاهای خانوادگی تبدیل کرده است. در ...

مرغ گشنیزی یکی از غذاهای معروف در بسیاری از کشورها است. این غذای بین المللی در بسیاری از فرهنگ‌ها با نام‌های مختلفی شناخته شده است، مانند: chicken cilantro، chicken coriander، chicken dhania و chicken green masala. مرغ گشنیزی همان طور ...

بسیاری از ما خانم های ایرانی شاغل هستیم و به دنبال طرز پخت غذای سریع و ساده می گردیم چون فرصت زیادی برای تهیه یک غذای خوشمزه را نداریم. یا اگر خانم خانه دار هم باشیم، گه گاهی یک میهمان ...

آیا می دانستید که تخم مرغ مقادیر قابل توجهی از پروتئین، کلسیم و امگا۳ را به همراه دارد؟ با ترکیب تخم مرغ با مواد غذایی دیگر، ساده ترین و سالم ترین وعده های خوشمزه را می توانیم تهیه کنیم. این ...

  زعفران یکی از گل هایی است که منحصرا در کشور ایران کشت می شود. یکی از غذا هایی که در پخت آن از این طلای سرخ بهره می برند، شله زرد و طرز تهیه شله زرد است. شله زرد ...