طرز تهیه شیک توت فرنگی و همچنین شیک توت فرنگی با موز که یک نوشیدنی تابستانی بسیار خوشمزه است و شما می توانید آن را در فصل گرما میل کنید. همچنین به بیان خواص مواد اولیه این نوشیدنی خوش مزه نیز خواهیم پرداخت. در این مقاله قصد داریم دستور تهیه شیک توت فرنگی را برای شما توضیح دهیم. بدون شک طعم این شیک تا سالیان سال در خاطر شما باقی خواهد ماند. برای آموزش این نوشیدنی خوشمزه با آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو همراه شوید.
فهرست مطالب
فهرست
- مواد اولیه شیک توت فرنگی نوع اول
- طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع اول
- نکات طلایی در طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع اول
- مواد اولیه شیک توت فرنگی نوع دوم
- طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع دوم
- نکات طلایی در طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع اول
- مواد اولیه شیک توت فرنگی با موز
- طرز تهیه شیک توت فرنگی با موز
- نکات طلایی در طرز تهیه شیک توت فرنگی با موز
- درباره شیک توت فرنگی بیشتر بدانیم
در این قسمت از آموزش آشپزی، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع اول گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.
مواد اولیه شیک توت فرنگی نوع اول
- شیر یک پیمانه
- توت فرنگی دو پیمانه
- بستنی وانیلی دو پیمانه
طرز تهیه :
- برای تهیه شیک توت فرنگی در ابتدا باید شیر و توت فرنگی را با هم مخلوط کنید.
- در مرحله دوم می بایست بستنی های خوشمزه و خوش طعم را به این ترکیب اضافه کنید تا در مخلوط کن با هم ترکیب شوند.
- مرحله سوم تهیه شیک توت فرنگی فقط مربوط به سرو آن نیست، بلکه شما می توانید بر روی شیک توت فرنگی انواع تزیینات دلخواه خود را انجام دهید. برای مثال شما در این مرحله از تزیین شیک توت فرنگی می توانید از خامه برای تزیین آن استفاده کنید. البته می توان از انواع میوه های تازه برای تزیین این نوشیدنی استفاده کرد. حتی می توانید از خود توت فرنگی تازه برای تزیین شیک توت فرنگی بهره ببرید.
نکات طلایی شیک توت فرنگی نوع اول
- ترکیب بستنی با سایر مواد باید به گونه ای باشد که بستنی در درون آن ناپدید نشود. اگر بستنی در درون ترکیب این نوشیدنی مشخص نباشد، شیک توت فرنگی طعم واقعی و شکل اصلی خود را از دست خواهد داد.
- نکته ای که در آخر باید برای شما ذکر کنیم این است که برای نتیجه گیری بهتر در آماده سازی شیک توت فرنگی، بهتر است از توت فرنگی های یخ زده استفاده کنید.
در این قسمت، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای شیک توت فرنگی نوع دوم گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.
مواد اولیه شیک توت فرنگی نوع دوم
- توت فرنگی ۲۵۰ گرم
- شکر دو قاشق غذا خوری
- شیر یک دوم پیمانه
- بستنی وانیلی یک پیمانه
- وانیل یک قاشق چای خوری
طرز تهیه شیک توت فرنگی نوع دوم
- در مرحله اول طرز تهیه شیک توت فرنگی باید توت فرنگی ها را با تمام مواد اولیه ای که ذکر شده ترکیب کنید.
- پس از ترکیب این مواد با هم و تهیه شیک توت فرنگی آن را در لیوان ریخته و برای تزیین شیک توت فرنگی اقدام کنید.
نکات طلایی شیک توت فرنگی نوع اول
- اگر به دلایل مختلفی نمی توانید از خوراکی های شکر دار استفاده کنید، نگران نباشید. شما به راحتی و با حذف شکر و بستنی از این دستور تهیه شیک توت فرنگی می توانید از این نوشیدنی خوشمزه استفاده کنید.
- حتی می توانید به جای استفاده از خامه برای تزیین شیک توت فرنگی از میوه های تازه و یا توت فرنگی استفاده کنید.
- بهتر است برای گرفتن نتیجه بهتر از توت فرنگی های تازه استفاده کنید اما توجه داشته باشید پس از خرید توت فرنگی و شستشوی کامل آن، حتما باید آن را در فریزر قرار دهید تا غلظت شیک توت فرنگی شما زیاد شود.
در این پایان، ابتدا مواد اولیه مورد نیاز برای شیک توت فرنگی با موز گفته می شود و پس از آن دستور پخت آن ذکر می شود.
مواد اولیه شیک توت فرنگی با موز
- توت فرنگی ۸ تا ۱۰ عدد
- موز ۱ عدد
- شیر دو لیوان
- عسل به میزان لازم
- یخ به میزان لازم
طرز تهیه شیک توت فرنگی با موز
- برای تهیه این نوشیدنی همه مواد را به صورت ناگهانی با هم ترکیب نکنید و ابتدا برای ترکیب کردن موز و شیر و یخ اقدام کنید.
- در مرحله بعد توت فرنگی و عسل را به ترکیب اضافه کرده و آن ها را مخلوط نمایید.
نکات طلایی شیک توت فرنگی با موز
- ترکیب شما نباید شل یا سفت باشد. در صورتی که ترکیب سفت تر از حالت مطلوب بود می توانید با اضافه کردن مقداری شیر ترکیب را بهبود ببخشید. در صورت شل بودن مخلوط هم می توان با معجزه عسل آن را سفت تر کرد.
- بهتر است برای گرفتن نتیجه بهتر از توت فرنگی های تازه استفاده کنید اما توجه داشته باشید پس از خرید توت فرنگی و شستشوی کامل آن، حتما باید آن را در فریزر قرار دهید تا غلظت شیک توت فرنگی شما زیاد شود.
درباره توت فرنگی بیشتر بدانیم
آیا از خواص اعجاب انگیز توت فرنگی مطلع هستید؟ توت فرنگی میوه ای بسیار پرطرفدار و محبوب در بین بچه ها می باشد. محبوبیتی را که این میوه دارا می باشد، شاید در هیچ میوه ی دیگری نتوان یافت. توت فرنگی شیرین و با مزه را می توان در نوشیدنیها و غذاهای بسیار مورد استفاده قرار داد. یکی از این نوشیدنیهای خوشمزه شیک توت فرنگی می باشد. توت فرنگی میوه ای بسیار مفید برای پوست شما است. شما با مصرف این میوه تابستانی می توانید از بیماری های قلبی در آینده پیشگیری کنید.
برای افزایش میزان سیستم ایمنی بدن می توانید از توت فرنگی استفاده کنید. اگر به دنبال میوه ای هستید که به کاهش وزن شما کمک کند، می توانید از این میوه اعجاب انگیز کمک بگیرید. این میوه دارای مقادیر زیادی از ویتامین c و آنتی اکسیدان می باشد. اگر برای پیشگیری کردن از بیماری سرطان به دنبال راه حل خوبی هستید، می توانید از توت فرنگی زیبا استفاده کنید.
همچنین می توان گفت این میوه برای تنظیم میزان قند خون کاربرد زیادی دارد و می توان از آن برای کاهش کلسترول بد در درون خود بهره جست. شما در صورت بالا بودن میزان کلسترول خونتان می توانید از این میوه استفاده زیادی بکنید.
اول از همه خودمو بهعنوان یه مشتاق همیشگی یادگیری آشپزی معرفی میکنم. تو ایران تحصیلات آکادمیک صنایع غذایی رو نیمهکاره رها کردم، چون متأسفانه چیزی که میخواستم رو نمیتونستم تو دانشگاههای ایران پیدا کنم. تصمیم گرفتم با همه سختیها و هزینههای زیاد، تحصیلات آکادمیک آشپزی رو تو خارج از کشور ادامه بدم. خدا رو شکر طی یک سال و نیم تحصیلم تو خارج از کشور، پیشرفت فوقالعادهای داشتم، طوری که اساتیدم منو خلاق خطاب میکردن.
چون علم مواد شناسی رو اصولی یاد گرفتم، تو ۹۵ درصد مواقع اگه هر خوراکی رو تست کنم، بهراحتی میتونم اون غذا رو خلق کنم و بابت این موضوع خیلی شکرگزارم. بعد از یک سال و نیم تحصیل، ۶ ماه تو یکی از معتبرترین هتلهای دبی کارورزی کردم و با یه عالمه تجربه بهروز به ایران برگشتم و آموزشگاهم رو تأسیس کردم.
هدفم از تأسیس آموزشگاه این بود که بتونم بهروزترین متدهای آموزشی دنیا رو تو کشور خودم عملی کنم و در عین حال مدرکی ارائه بدم که معتبر و قابل ترجمه باشه. برای همین آموزشگاه رو زیر نظر سازمان فنی و حرفهای راهاندازی کردم. از اونجایی که عاشق یادگیری هستم، دوباره تصمیم گرفتم تحصیلاتم رو تو ایران ادامه بدم تا از یادگیری دور نمونم.
تخصص اصلی من آشپزی ملل و قنادیه. آشپزی ملل همون رشته تحصیلیام تو خارج از کشور بوده و همه تجربیاتم رو تو دورههای آشپزی ملل آموزشگاه “آشپزشو” به هنرجوهای عزیزم منتقل میکنم. قنادی رو هم به مدت ۶ ماه تو قنادی استاد فرزانه کارورزی کردم و تجربیات این استاد گرانقدر رو با متدهای بهروز ترکیب کردم و تو دورههای کیک آموزشگاه “آشپزشو” تدریس میکنم.
در نهایت، به خودم ثابت کردم که اگه به چیزی علاقه داشته باشی، میتونی به هرچی که میخوای، مثل حس خوب، ثروت، شهرت و… برسی. چون خانواده من هم مثل خیلی از خانوادههای ایرانی، راه خوشبختی رو تو تحصیلات آکادمیک رشتههای مهندسی و پزشکی میدیدن و دنیای آشپزی رو ناآگاهانه فقط تو خوراک روزمره تصور میکردن.
این روایت ادامه داره…
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.