پرطرفدارترین شیرینی در سراسر جهان کوکی محسوب می‌شود. به دلیل تنوع مواد استفاده شده به‌عنوان مغز شیرینی، سلیقه‌های بسیاری را به خود جلب می‌کند. همین امر باعث شده است که طرز تهیه کوکی بسیار متنوع شود.
کوکی درواقع نوعی بیسکوییت محسوب می‌شود. جالب است بدانید که تاریخچه کوکی به ایران بازمی‌گردد. کوکی‌های امروزی از نسل کلوچه های ایرانی هستند که در زمان جنگهای صلیبی به اروپا رفتند و با تغییرات در ساختار آن دوباره به مشرق زمین بازگشت و مورد استقبال ایرانیان قرار گرفت.
کوکی می‌توان در بسیاری مراسمها و موقعیت‌ها به عنوان مثال یک عصرانه خوشمزه همراه یک لیوان چایی در کنار خانواده و یا پذیرایی از مهمانها در عید نوروز استفاده کرد.
شما میتوانیید با یادگیری طرز تهیه کوکی که یکی از آموزشهای دوره طرز تهیه حلوا میباشد که آموزشگاه آشپزی آشپزشو قنادشو برای شما تدارک دیده است، هزینههای بسیار تهیه شیرینی برای عید نوروز و مهمانی ها را کاهش دهید و مبلغ قابل توجهی در طول سال صرفه جویی کنید.
