سبد خرید 0
جست‌وجو در آشپزشو
تمام سایت
دوره‌های آموزشی
دستورات آشپزی

آموزشگاه آشپزی آشپزشو

سبد خرید 0
جست‌وجو در آشپزشو
تمام سایت
دوره‌های آموزشی
دستورات آشپزی

طرز تهیه دونات | 0 تا 100 آموزش دونات ساده و خوشمزه

طرز تهیه دونات

دونات خانگی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین شیرینی‌های دنیاست که با بافت نرم، طعم شیرین و تزیینات جذابش، هر مناسبتی را دلپذیرتر می‌کند. این شیرینی محبوب که ریشه در فرهنگ آشپزی آمریکایی دارد، به دلیل سادگی در تهیه و تنوع در طعم و تزیین، در خانه‌های ایرانی نیز جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. طرز تهیه […]

طرز تهیه براونی شکلاتی | 0 تا 100 آموزش مرحله به مرحله

کیک براونی شکلاتی یکی از دسرهای بی‌نظیر و پرطرفدار در سراسر جهان است که با بافت غلیظ، مرطوب و کم حجم طعم عمیق شکلاتی‌اش، هر ذائقه‌ای را مجذوب خود می‌کند. این دسر آمریکایی که به دلیل سادگی در تهیه و طعم بی‌مانندش محبوبیت جهانی یافته، گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌ها، دورهمی‌های دوستانه یا حتی یک عصر […]

طرز تهیه کرپ نوتلا: 0 تا 100 آموزش کرپ نوتلا

کرپ نوتلا یکی از دسرهای ساده، لذیذ و پرطرفدار فرانسوی است که با بافت نازک و نرم کرپ و طعم بی‌نظیر نوتلا، هر کسی را عاشق خود می‌کند. این دسر که به‌راحتی در خانه قابل تهیه است، گزینه‌ای عالی برای صبحانه، میان‌وعده یا حتی مهمانی‌های دوستانه محسوب می‌شود. طرز تهیه کرپ نوتلا به شما کمک […]

معرفی و لیست 10 تا از معروف‌ترین شیرینی‌های فرانسوی .

10 تا از معروف‌ترین شیرینی‌های فرانسوی آشنا شوید.

شیرینی‌های فرانسوی به اندازه‌ای معروف و محبوب هستند، که اکثر خیابان‌های فرانسه، قنادیی وجود دارد! دسرها و شیرینی‌های فرانسوی همچون جواهرات جذابی در ویترین قنادی‌ها، می‌درخشند و هر رهگذری را شیفته خودشان می‌کنند در دوره‌ی آشپزی ملل با برخی غذاها و شیرینی‌های فرانسوی آشنا خواهید شد و می‌توانید طرز تهیه‌ِ‌ی آن‌ها را بصورت حرفه ای […]

طرز تهیه مافین با ۹ طعم مختلف

طرز تهیه مافین با ۹ طعم مختلف به روش قنادی!

مافین یکی از خوشمزه‌ترین شیرینی‌ها است که با ترکیبات بسیار متنوعی تهیه می‌شود. مافین‌ها ظاهر خوب و طعم بی­نظیری دارند و به‌عنوان دسر در مهمانی و مجالس سرو می‌شوند. این شیرینی محبوب زمان ماندگاری بسیار بالایی دارد و با ساده‌ترین مواد که در همه خانه‌ها پیدا می‌شوند می‌توان آن را تهیه کرد. در مقاله امروز […]

طرز تهیه کروسان فرانسوی با خمیر دست‌ساز یا هزارلا

طرز تهیه کروسان فرانسوی با خمیر دست‌ساز یا هزارلا

کروسان از خوشمزه‌ترین شیرینی‌های فرانسوی است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. این شیرینی با انواع طعم­ها مانند شکلات تهیه می‌شود و طبخ بسیار راحتی دارد. بسیاری از کاربران علاقمند به یادگیری آموزش کروسان خانگی هستند و دوست دارند خودشان این شیرینی لذیذ را در خانه تهیه کنند. این شیرینی با خمیر هزارلا نیز […]

طرز تهیه سوفله شکلاتی به دو روش فرانسوی و ترکیه‌ای

طرز تهیه سوفله شکلاتی به دو روش فرانسوی و ترکیه‌ای

سوفله از محبوب‌ترین و لذیذترین دسرها است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. سوفله با تخم‌مرغ تهیه می‌شود که بسیار مقوی است و در میان وعده می‌توانید با یک فنجان قهوه آن را نوش جان کنید و انرژی خوبی به دست آورید. در مقاله امروز طرز تهیه سوفله شکلاتی به دو روش فرانسوی و ترکیه‌ای […]

طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید، حرفه‌ای ولی ساده!

نمای نزدیک از یک بسته شیرینی نخودچی با گارنیش پسته

شیرینی نخودچی یکی از آسان‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های عید نوروز است. نکته جالب این‌ است که شیرینی نخودی اصالتی قزوینی دارد و پایه ثابت شیرینی‌های عید قزوینی‌ها محسوب می‌شود. طرز تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده و راحت بوده و در کم‌ترین زمان ممکن می‌توانید در خانه آن را درست کنید، چه با فر چه بدورن […]

طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم یا آرد؛ خانگی ولی حرفه‌ای

طرز تهیه سمنوی خانگی با جوانه گندم یا آرد

سمنو  یکی از اجزای سفره هفت سین نوروزی است که غذایی مقدس و با برکت است و ریشه‌های تاریخی عمیق دارد. سمنو پزان آیینی قدیمی است که از ساسانیان بر جای مانده‌است. این غذای سنتی نه تنها از نظر تاریخی بلکه از نظر فرهنگی و مذهبی نیز اهمیت ویژه‌ای دارد و در مراسمات مختلف ایرانی، […]

طرز تهیه پنکیک پروتئینی یک صبحانه‌ی خوشمزه و رژیمی

طرز تهیه پنکیک پروتئینی

دریافت کالری کمتر و تهیه غذای سالمتر یکی از دغدغه های این روزهای افراد مختلف جامعه است. مخصوصا برای ورزشکارن که باید کالری مشخصی در طی روز دریافت کنند که علاوه بر آن بتواند در عضله سازی هم به آنها کمک کند. از محصولات کم کالری اما پرخاصیت  میتوان به جو دو سر؛ جو پرک، […]