دوره‌های حضوری
دوره‌های آنلاین
پکیجهای حضوری
پکیجهای آنلاین
خدمات آشپزشو
۱۰ آموزش سالاد اسفناج با عکس + خواص آن
آیا می‌توان با چند ماده ساده، سالاد اسفناجی تهیه کرد که علاوه بر طعم دلپذیر، ارزش تغذیه‌ای بالایی داشته باشد و برای وعده‌های روزانه، رژیم غذایی یا پذیرایی مناسب باشد؟ اسفناج تازه به علت داشتن مقدار قابل توجهی ویتامین، مواد معدنی، فیبر و ترکیبات آنتی اکسیدانی، یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه انواع سالادهای سرد […]
طرز تهیه آش جو با کشک برای زمستان با عکس
آش جو با کشک یکی از غذاهای سنتی و خوش طعم ایرانی است که با ترکیب جو، حبوبات، سبزی تازه و کشک، انتخابی مناسب برای روزهای سرد سال به شمار می‌آید. این آش به خاطر داشتن بافت غلیظ، ارزش غذایی مناسب و عطر دلنشین پیاز داغ و ادویه‌ها، جایگاه خاصی در سفره خانواده‌های ایرانی دارد. […]
۲ طرز تهیه اسپرینگ رول سبزیجات ترد و خوشمزه (آموزش تصویری)
اسپرینگ رول سبزیجات یکی از پیش‌غذاهای محبوب و خوش‌طعم است که می‌توان آن را به روش‌های مختلف و با میزان روغن دلخواه آماده کرد. آیا می‌خواهید رول‌هایی ترد و طلایی به سبک چینی تهیه کنید؟ یا به دنبال روشی سبک‌تر و کم‌چرب برای پذیرایی و میان‌وعده هستید؟ در ادامه این آموزش، ۲ طرز تهیه اسپرینگ […]
طرز تهیه اسپرینگ رول مرغ به ۴ روش + تصویر و نکات مهم
آیا دوست دارید اسپرینگ رول مرغ ترد، خوش‌عطر و خوش‌طعم را مثل نمونه‌های رستورانی به‌سادگی در خانه آماده کنید؟ این پیش‌غذای محبوب را می‌توانید با ترکیب‌های متنوعی چون قارچ، اسفناج، کلم، هویج و پنیر خامه‌ای تهیه کنید و می‌تواند انتخابی جذابی برای مهمانی‌ها و میان‌وعده‌های شما باشد. اما راز ترد شدن اسپرینگ رول مرغ و […]
طرز تهیه سالاد لبو و سیب زمینی
سالاد لبو و سیب زمینی با ترکیب لبو، سیب زمینی، سبزیجات تازه، تخم مرغ و سس خوش طعم، گزینه مناسبی برای پیش غذا یا سرو در کنار انواع غذا است و آماده سازی نسبتا ساده ای دارد. آیا به دنبال سالادی هستید که علاوه بر ظاهر اشتهابرانگیز، بافتی متنوع و طعمی متعادل داشته باشد؟ اگر […]
آموزش اسپرینگ رول گوشت در تابه و فر (آموزش تصویری + نکات)
اگر به دنبال یک پیش‌غذای ترد، خوش‌طعم و ساده برای مهمانی یا حتی یک وعده سبک هستید، اسپرینگ رول گوشت چرخ‌کرده می‌تواند انتخاب بسیار خوبی باشد. ترکیب گوشت، سبزیجات تازه و ادویه‌های خوش‌عطر در کنار خمیر ترد، تمی ایجاد می‌کنند که به سختی می‌توان از آن گذشت. شاید برایتان سوال باشد که چرا اسپرینگ رول‌های […]
طرز تهیه انواع دلمه: برگ مو، کلم، بادمجان، گوجه و …
انواع دلمه، غذاهایی اصیل و لذیذ از فرهنگ‌های خاورمیانه، آسیای میانه و مدیترانه، با تنوع بی‌نظیرشان هر سفره‌ای را رنگین و جذاب می‌کنند. این غذای سنتی که در ایران، ترکیه، کشورهای عربی و حتی بالکان جایگاه ویژه‌ای دارد، ترکیبی از مواد مغذی، طعم‌های متنوع و بافت‌های دلپذیر است. از دلمه برگ مو با عطر بی‌نظیر […]
طرز تهیه فرنچ تست: آموزش کامل تهیه فرنچ تست در خانه
فرنچ تست یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌های دنیاست که با طعم لذیذ و بافت نرم و ترد خود، هر کسی را عاشق خود می‌کند. این صبحانه کلاسیک که با نان تست و تخم‌مرغ تهیه می‌شود، گزینه‌ای عالی برای شروع روز یا حتی یک میان‌وعده خوشمزه در کنار چای و قهوه است. در این مقاله، به شما […]
معرفی و لیست 42 مدل پیش غذا برای انواع مهمانی! ایرانی و فرنگی
تدارک غذا یکی از مهمترین بخش‌ها برای مهمانی است. در مهمانی‌ها علاوه بر وعده اصلی یک وعده سبک به نام پیش غذا سرو می‌شود. پیش غذا انواع گوناگونی دارد و در طعم‌های بسیار لذیذ و متفاوت تهیه می‌شود. همانطور که از نام پیش غذا مشخص است قبل از غذای اصلی سرو می‌شود و باید به […]
طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه مخصوص فصل گرما
آب دوغ خیار از غذاهای سنتی و تابستانه ایرانی است که معمولا در هوای گرم درست می‌شود. این غذا بسیار سالم و پر انرژی بوده و علاوه بر سیر کردن باعث رفع عطش و پایین آمدن دمای بدن می‌شود. در طرز تهیه آب دوغ خیار خوشمزه از مواد مقوی مانند کشمش و گردو استفاده می‌شود […]
