طرز تهیه کیک کاپوچینو

ژانر کیک های کافه ای شامل کیک لذیذ و معروف کاپوچینویی است که به عنوان عصرانه یا دسر سرو می شود. این کیک به لطف طعم و رایحه کاپوچینو، طعم دلپذیری دارد و برای دوستداران کاپوچینو انتخابی عالی است. در این دوره طرز تهیه کیک کاپوچینو را بیاموزید.

دوستان کاپوچینو منبع نام این نوشیدنی هستند. شیر کف کرده و اسپرسو رنگی شبیه به لباس کاپوچین ها داشت. آنها علاوه بر وقف خود به ریاضت شدید، فقر و سادگی، به دلیل تلاش های تبلیغی خود در میان محرومان شهرت داشتند.

نوشیدنی قهوه “Kappuzner” که در ابتدا در قهوه خانه های وینی در دهه 1700 ظاهر شد، جایی است که کاپوچینو نام خود را گرفته است. برای تهیه کاپوچینو، اسپرسو، شیر بخار پز و کف شیر را در قسمت های مساوی ترکیب کنید. این تنوع از خامه فرم گرفته استفاده کرد. ایتالیا جایی است که کاپوچینوی اصیل ایجاد شده است. دستگاه اسپرسوساز ابتدا در اوایل دهه 1900 ظاهر شد، مدتی بعد از محبوبیت آن در سال 1901. با گذشت زمان، کاپوچینو در کافه ها و غذاخوری ها در سراسر کشور محبوبیت پیدا کرد. دستگاه‌های اسپرسوساز در آن زمان فقط در کافه‌های تخصصی موجود بودند و به دلیل پیچیدگی و اندازه آن‌ها فقط توسط باریستاها قابل استفاده بودند.

یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی های قهوه در سراسر جهان کاپوچینو است. نوشیدنی با کف شیر و طعم اسپرسو. تصور کنید که کیکی با همان عطر و بوی خوش قهوه روبروی شماست و طعم و بافت کیک هر دو به شدت تحت تاثیر کف شیر قرار گرفته است که در طرز تهیه کیک کاپوچینو نیز همین مورد صدق میکند.

سایر توضیحات طرز تهیه کیک کاپوچینو

این کیک حاوی شکلات سالم و کرم قهوه است. برای تهیه و طرز تهیه کیک کاپوچینو می توانید چند عدد گردوی خرد شده اضافه کنید. علاوه بر این، می توان از شکلات ذوب شده، خامه فرم گرفته یا گاناش برای تزئین آن استفاده کرد. این کیک را می توان به صورت گرد یا متوسط درست کرد و برای عصرانه و مناسبت های خاص انتخابی عالی است.

یک فنجان شیر گرم و کیک کاپوچینو بسیار سیر کننده خواهد بود. توصیه می کنم حتما این دسر خوشمزه را تهیه کنید تا در کنار خانواده نوش جان کنید. این کیک را بدون شک پس از یک بار درست کردن در منوی دسر عصرانه خود قرار می دهید و از خوردن آن با یک فنجان قهوه، شیر یا چای لذت خواهید برد.