در زندگی شلوغ روزمره ما یکی از اصلی‌ترین دغدغه‌ها در افراد، تناسب اندام است. طبیعتا این موضوع برای بدنسازان و ورزشکاران مهم‌تر است. با اینکه حفظ کردن وعده‌های رژیمی متنوع در برنامه غذایی این دسته از افراد همیشه چالشی بزرگ ...

رامن یک غذای پرطرفدار ژاپنی است که نوعی غذای خیابانی و در عین حال رستورانی محسوب می‌شود و در هر منطقه دستور تهیه خاص خود را دارد. رامن در واقع ترکیبی از نودل گندمی در طعم‌های مختلف در یک عصاره ...

فرهنگ و سنت ژاپن مدت زیادی است که با کشور ما پیوند خورده. این موضوع طبیعتا زمینه‌ساز آشنایی ما با آشپزی این جزیره در خاور دور بوده‌است که شهرت دسر‌های خوشرنگ و متنوع آن به شکل چشم‌گیری فراگیر شده‌است. در ...

ماچا نوعی چای سبز ژاپنی است که شیوه فراوری خاص خود را دارد. پایه آن برگ چای سبز یا همان تنچا است که زیر پوشش سایه‌بانی پرورش یافته و پس از خشک شدن، آسیاب می‌شود تا پودری با رنگ سبز روشن ...

پیتزا بدون شک یکی از محبوب‌ترین غذاهای دنیاست. این غذای بین‌المللی تو دل همگی ما جا داره منتها وقتی ورزشکار باشی، مجبور به دنبال کردن رژیم خاصی باشی و در کل تناسب اندامت برات مهم باشه، احتمالا نمیتونی با خیال ...

اگر برای مهمانی و دورهمی‌های خود به دنبال یک نوشیدنی خوش‌طعم و شکیل هستید، نوشیدنی با سیروپ بلو کاراسائو می‌تواند یکی از بهترین انتخاب‌ها باشد. این ماکتل، طعمی خنک و ملایم با رگ و ریشه استوایی دارد. رنگ چشم‌نواز آبی ...

واویشکا، نمادی از آشپزی گیلانی است. خوراک ساده و لذیذی که خوردنش در هر شرایطی می‌چسبد. این خورش گیلکی، طی یک ساعت آماده نوش جان کردن، می‌شود. اما در عین حال دستور پخت و انواع متفاوتی دارد؛ از واویشکا با ...

زعفران، این ادویه بومی و گران‌بها، قرن‌هاست که بخشی جدایی‌ناپذیر از هویت ما ایرانیان بوده ‌است. این طلای سرخ به واسطه طعم و عطر بی‌نظیری که به غذاها می‌بخشد، حضور پررنگی در آشپزی ما دارد. فرقی نمی‌کند ماهیت آن خوراکی ...

فاصولیه از غذاهای اصیل خاورمیانه است که بر پایه لوبیا سفید و سس گوجه تهیه می‌شود. و با توجه به منطقه و فرهنگی که در آن طبخ می‌شود، دستور پخت‌های متفاوتی دارد. این خوراک لذیذ هم با گوشت و هم ...

طرز تهیه کیک یزدی با بهترین دستور پخت ممکن که همانند کیک یزدی قنادی‌ها بشود. مواد اولیه برای کیک یزدی مواد اولیهبرای ۴ نفر (۸ عدد)برای ۱۰ نفر (۲۰ عدد)برای ۲۰ نفر (۴۰ عدد)آرد سفید قنادی۱۰۰ گرم۲۵۰ گرم۵۰۰ گرمشکر۸۰ گرم۲۰۰ ...