اقامت رایگان برای هنرجویان خارج از تهران
پرداخت اقساطی بدون ضامن و بدون کارمزد
اقامت رایگان برای هنرجویان خارج از تهران
محتوای دستورات آشپزی
فوت و فن کباب کوبیده! نحوه جلوگیری از سفت شدن و نریختن کوبیده

فوت و فن کباب کوبیده! نحوه جلوگیری از سفت شدن و نریختن کوبیده

کباب کوبیده از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانی است. درست کردن کباب کوبیده شاید به نظر آسان برسد؛ اما یکی از سخت‌ترین کباب‌ها به شمار می‌رود. شاید برای شما هم پیش آمده باشد که هنگام درست کردن کباب کوبیده ...
طرز تهیه موچی به سبک ژاپنی؛ ساده، متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه موچی به سبک ژاپنی؛ ساده، متفاوت و خوشمزه

موچی از خوشمزه‌ترین دسرهای ژاپنی است که در طعم و رنگ‌های مختلف تهیه می‌شود. تهیه شیرینی موچی با ساده‌ترین مواد امکان‌پذیر است و هزینه زیادی در بر نمی‌گیرد. این دسر محبوب و لطیف برای پذیرایی در مهمانی‌ها بسیار مناسب است ...
طرز تهیه خورش ناردون مجلسی و خوشمزه با مرغ یا بوقلمون

طرز تهیه خورش ناردون مجلسی و خوشمزه با مرغ یا بوقلمون

غذاهای اصیل شمالی بسیار خوشمزه و متنوع هستند که یکی از محبوب‌ترین آنها خورش ناردون است. این غذای لذیذ و مجلسی برای پذیرایی از مهمانان در مجالس مختلف مناسب است و طعم و عطر آن اشتهای هر کسی را باز ...
طرز تهیه نان باگت خانگی (نان فانتزی ساندویچی) در فر، ساده و خوشمزه

طرز تهیه نان باگت خانگی (نان فانتزی ساندویچی) با فر و بدون فر!

نان باگت از خوشمزه‌ترین نان‌ها به شمار می‌رود که همه‌روزه در سراسر دنیا به مصرف می‌رسد. این نان متعلق به کشور فرانسه است و بسیاری علاقه دارند دستور پخت نان باگت را یاد بگیرند و یک نان خوشمزه خانگی درست ...
چگونه لاته آرت بزنیم؟ از 0 تا 100 آموزش لته آرت برای مبتدی‌ها

چگونه لاته آرت بزنیم؟ از 0 تا 100 آموزش لته آرت برای مبتدی‌ها

لاته یا لته از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها بر پایه اسپرسو و شیر به شمار می‌رود که امروزه با ظاهر بسیار زیبا و الگوهای منحصربه‌فردی که روی آن به وجود آمده طرفداران زیادی پیدا کرده است. لاته آرت هنر طراحی روی قهوه ...
طرز تهیه کباب ترش خوشمزه و رستورانی به دو روش گیلانی و مازندرانی

طرز تهیه کباب ترش خوشمزه و رستورانی به دو روش گیلانی و مازندرانی

کباب ترش از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل شمالی است که در دو استان گیلان و مازندران به روش‌های متفاوت طبخ می‌شود. در تهیه کباب ترش رستورانی از سبزیجات محلی معطر استفاده می‌شود که طعم بی‌نظیری به آن می‌بخشد. جهت آشنایی با ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی به دو روش فرانسوی و ترکیه‌ای

طرز تهیه سوفله شکلاتی به دو روش فرانسوی و ترکیه‌ای

سوفله از محبوب‌ترین و لذیذترین دسرها است که طرز تهیه بسیار راحتی دارد. سوفله با تخم‌مرغ تهیه می‌شود که بسیار مقوی است و در میان وعده می‌توانید با یک فنجان قهوه آن را نوش جان کنید و انرژی خوبی به ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید

طرز تهیه شیرینی نخودچی مخصوص عید، حرفه‌ای ولی ساده!

شیرینی نخودچی یکی از آسان‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های عید نوروز است. نکته جالب این‌ است که شیرینی نخودی اصالتی قزوینی دارد و پایه ثابت شیرینی‌های عید قزوینی‌ها محسوب می‌شود. طرز تهیه شیرینی نخودچی بسیار ساده و راحت بوده و در ...
طرز تهیه سمنوی خانگی با جوانه گندم یا آرد

طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم یا آرد؛ خانگی ولی حرفه‌ای

سمنو  یکی از اجزای سفره هفت سین نوروزی است که غذایی مقدس و با برکت است و ریشه‌های تاریخی عمیق دارد. سمنو پزان آیینی قدیمی است که از ساسانیان بر جای مانده‌است. این غذای سنتی نه تنها از نظر تاریخی ...
طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید، مجلسی، حرفه‌ای و خوشمزه

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید، مجلسی، حرفه‌ای و خوشمزه

سبزی پلو با ماهی یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای ما ایرانیان است و طرفداران خاص خود را دارد. همچنین این غذا مناسبتی بوده و گزینه خوبی برای شب عید است. با مواردی که در ادامه می‌گوییم می‌توانید یک سبزی ...
1 2 3 12